80型斩拌机生产厂家|江苏80型斩拌机|诸城兴达机械

诸城市兴达机械有限公司**生产：斩拌机，滚揉机，绞肉机，冻肉绞肉机，果蔬清洗设备。

诸城市兴达机械有限公司**生产的斩拌机的操作规程：

一、本机应由**人员操作，并能熟练掌握该机的基本技能。

二、开机前**检查刀头是否紧锁，锅内及肉料中有无异物，切忌将其带入锅内。

三、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。

四、工作时，**启动搅拌速度按钮，再缓缓的上料，江苏80型斩拌机，出料过程也该在慢速过程中。

五、正常加工时应保持锅盖封闭状态，切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。

六、斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将转锅停止，在逐级停止转刀按照先开刀，80型斩拌机哪里的好，后开锅，先停锅，80型斩拌机生产厂家，后停刀的原则。

七、每天工作结束后，应及时对机器进行清洗，防止时间久后，原料进去轴承等缝隙固化，影响使用，清洗时注意不要用水直接冲洗操作台，可用湿抹布擦拭。

八、斩拌刀要定期检查其磨损情况，迟钝了需及时打磨，可以用油石，打磨时每把刀的重量应该一样，保持各个刀片与斩锅间隙一致，如此可延长刀具使用寿命。

九、工作中如发现声音异常应立即停机检查。

      诸城市兴达机械有限公司斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

      诸城市兴达机械有限公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到**组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。